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Who's who: Hanna-Feinkost - Geflügelspezialitäten mit Manufakturcharakter

24 Stunden Gastlichkeit - 2022-06 - Seite 2009-: Die Hanna-Feinkost AG steht für hochwertige Geflügelspezialitäten in Premiumqualität. > Die Verbindung von Tradition, Erfahrung und handwerklicher Herstellung mit modernen Fertigungstechniken und Trends zeichnet uns und jedes unserer Produkte aus", fasst Andreas Biermann, Vorstand der Hanna-Feinkost AG, zusammen. Das Sortiment des Veredlungsunternehmens umfasst neben Klassikern wie Chicken Crossies aus reinem Hähnchenbrustfilet oder Hähnchen-Cordon-Bleu auch ausgefallenere Produktentwicklungen wie eine Hähnchen-Tasche mit Käse-Sucuk-Füllung. Bekannt ist Hanna aber vor allem für Artikel, die es sonst nicht auf dem Markt gibt und in die viel Handarbeit fließt, zum Beispiel unterschiedlich gefüllte, handgerollte Rouladen. … Begleitet von den kreativen Mitarbeitern der Marketing- und Produktentwicklungsabteilung, hat das Del-brücker Unternehmen immer neue Ideen und innovative Produkte, verliert dabei aber die aktuell zentralste Produkteigenschaft nicht aus den Augen: den Convenience-Gedanken. In Zeiten fehlenden Personals in allen Bereichen der Gastronomie werden Charakteristika wie einfache Zubereitung, Gelingsicherheit und Kalkulierbarkeit immer wichtiger. Gemeinsam sorglos genießen > Seit vier Jahren ist das gesamte Hanna-Sortiment halal-zertifiziert. Nach langer Einarbeitung in das Thema Halal fiel die Entscheidung zu diesem Schritt leicht. …ff

>>> Branchen: Food > Convenience > Convenience / Geflügel / Eiprodukte, Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Geflügel / Eiprodukte

 

 

  

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