Gastrotel - 2023-01 - Seite 51-: Die intensive, strohgelbe Farbe und die leichte Trübung verraten sofort, dass es sich hier um einen individuellen Wein handelt. Die Nase ist komplex und verführerisch mit Aromen von Maracuja, Aprikose, Orangenschale und Zitronenmelisse. Im Mund ist das Halbstück sehr saftig, zeigt einen vitalen Säurebogen, moderaten Alkohol und leichten Gerbstoffbiss. Dazu legt sich ein nobler Schmelz über den Gaumen, der in einen feinwürzigen Abgang von sehr guter Länge und zarter Mineralität übergeht. …ff
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