24 Stunden Gastlichkeit - 2023-03 - Seite 2018-: Eine leichte Kombination aus Proteinen und Ballaststoffen bietet die Marke Avita von Schne-frost mit den Blumenkohl-Falafel an. Die Bällchen sind außen knusprig und innen fluffig. Sie passen in Wraps, Burger und Bowls oder lassen sich als Solo-Snack genießen. In den Bällchen stecken Blumenkohlreis und Kichererbsen, verfeinert sind sie mit Minze und Sesam. Die Blumenkohl-Falafel sind vegan und eignen sich für pflanzliche Menüs mit orientalischem Touch. …ff
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