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Zoom im Hyatt Place Frankfurt Airport: Bis ins Detail stimmig / Heart&Soul

Gastrotel - 2023-02 - Seite 10-12: Mit „Wann kommt es?“ ist nicht immer das Essen für hungrige Gäste gemeint. Auch Geschirr kann spontan den Habenwollen-Effekt auslösen: Im Hyatt Place Frankfurt Airport gehen die Genüsse aus der Küche und das Ambiente mit dem neuen Gastro-Porzellan von Heart&Soul eine stimmige Symbiose ein. > Das Hyatt Place Frankfurt Airport, unweit des Flughafens der Mainmetropole, versteht sich als Businesshotel - allein das erlaubt keinen Stillstand. Gäste wohnen dort teils rund i5o Tage im Jahr. Sich immer wieder neu zu erfinden und gleichzeitig das zu bewahren, was Stammkunden schätzen, braucht mehr als eine gute Lage. Häufig wiederkehrende Geschäfts- oder Urlaubsreisende können nicht nur auf der Speisekarte des Restaurants Zoom Neues entdecken - frische Akzente werden auch regelmäßig bei der Dekoration und auf den gedeckten Tischen gesetzt. An denen wird nun seit Jahresanfang auf der Kollektion Perfect Match der Marke Heart&Soul serviert, die Entscheidung dafür fiel schon vor der offiziellen Markteinführung, während einer Vorabpräsentation. … Casual Dining neu inszeniert > Dabei ist Individualität sowohl im Hyatt Place Frankfurt Airport als auch bei der Porzellanmarke Heart&Soul ein wichtiger Teil des Konzepts: Im individuell designten Haus legen General Manager Rico Richter und sein Team besonderen Wert auf eine sehr persönliche Atmosphäre. Die macht das Team für die Gäste spürbar. Sichtbar wird sie auch durch die Ausstattung und Raumgestaltung im Hotel. So finden sich in den deckenhohen doppelseitig nutzbaren Regalen aus dunklem Holz neben Kochbüchern auch extra angefertigte Kunstgegenstände - darunter Flugobjekte und Planeten, die den Standort des Hauses reflektieren. Regionalbezug - und „Wohnzimmer-Charakter" wird hier mit bewusst gewählten Ausstattungselementen hergestellt. … Auch die Unikate aus Porzellan signalisieren den Gästen die Einzigartigkeit des speziell für sie geschaffenen Wohlfühlmoments. „Jeder Artikel von Heart&Soul ist einzigartig. Wer seinen Tisch damit deckt, inszeniert garantiert individuell. Ob Teller, Tasse oder Bowl das visuelle Design fällt bei jedem Artikel ein wenig anders aus", beschreibt Taner Selçik, Sourcing-Spezialist für Heart&Soul, den Charme, der nur durch die Fertigung von Hand entstehen kann…. ff

>>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan / Geschirr / Besteck > Porzellan / Glasgeschirr

 

 

  

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