AHGZ - 2023-14 - Seite 26-: Mit The Green Mountain baut die Hilcona Taste Factory die Entwicklung und Produktion von pflanzenbasierten Lebensmitteln aus. Das junge Start-up aus der Schweiz hat drei neue Plant-Based-Produkte für den Grill auf den Markt gebracht. Das Plant-Based Paprika-Steak auf der Basis von Weizen- und Erbsenprotein ist eine Alternative zum klassischen marinierten Schweinesteak. Außerdem gibt es Plant-Based BBQ-Spieße sowie Plant-Based Teriyaki- Spieße, beide auf der Basis von Sojaprotein …ff
>>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Obst und -Gemüse / vegetarisch und vegan
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