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Öle & Fette: Vielfalt geht auch nachhaltig - Develey

AHGZ - 2023-15 - Seite 23-: Zum Dressing-Sortiment von Develey Food Service gehören nunmehr sechs Produkte. Alle sind sind glutenfrei und vegetarisch, die Sorten, „Essig & Öl“, „Balsamico“ und „Kräuter Vinaigrette“ sogar vegan und somit besonders flexibel einsetzbar. Egal ob im 25 ml oder im 75 ml Portionsbeutel, in der 500 ml Plastikflasche, oder im 5000 ml Beutel für Dispenser - es gibt für jede Anforderung das passende Gebinde. Die Dressings können somit je nach Bedarf entweder in der Küche genutzt, oder direkt an die Gäste ausgegeben werden. Zudem bestehen die Dressing-Flaschen jetzt zu 30 Prozent aus recyceltem PET. Durch den Einsatz von Dispensern lassen sich im Vergleich zur Verwendung von Portionsbeuteln nach Herstellerangaben zirka 240 Prozent Plastikmüll einsparen, was ein nachhaltige Wirtschaften unterstützt. … ff

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