foodservice - 2023-07/08 - Seite 1024-: In Letzteren verkehrt ein überwiegend junges Publikum, das für die große Welt des Tees durch hippe Spezialitäten begeistert werden kann. Dazu gehört die Sorte Pink Drachenfrucht, die erste „Eilles Tee Kreation des Jahres". Der Hersteller entwickelte die limitierte Auflage zu seinem 150. Geburtstag. Außerdem lassen sich junge Zielgruppen mit den erneut aus der Versenkung aufgetauchten Bubble Teas und den mit kaltem Wasser aufgegossenen Cold Brews locken.... ff
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