Hotel&Technik - 2023-04 - Seite 63-: Bettwäsche ist der Stoff, mit dem Hotelgäste den längsten und intensivsten Kontakt haben. Doch gerade dieser macht in Sachen Nachhaltigkeit oft keine gute Figur. Wie es besser geht, wollen die Koncept Hotels demonstrieren. Zusammen mit Monowii Textilmanagement hat die Gruppe nachhaltige Lösungen gefunden, die von der Auswahl der Baumwollfasern über deren Verarbeitung bis hin zur energieeffizienten Reinigung reichen. „Grundvoraussetzung bei der Auswahl unserer Bettwäsche ist, dass die Baumwollbestandteile nach den strengen Kriterien der Better Cotton Initiative hergestellt werden“, sagt Martin Stockburger, Geschäftsführer der Koncept Hotels. ... ff
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