AHGZ - 2023-18 - Seite 24-: Elektronik ein Muss, Robotik im Kommen > Die Vorteile betont Welbilt Deutschland- Geschäftsführer Hans-Werner Schmidt: „Ohne KI-Technologie geht heute auch in Profiküchen nichts mehr. Sie ermöglicht es auch, neue und fachfremde Beschäftigte schnell zu schulen und höchste Ergebnissicherheit zu erzielen“, ist er überzeugt. Der Gar-Technik-Primus hat seine Marktführerschaft deutlich ausgebaut und zum 50-Jährigen einen Gesamtumsatz von über 1,0 Mrd. Euro realisiert. Auch abzüglich der Inflationspricht das Plus von 21,2 Prozent gegenüber dem Vorkrisenjahr 2019 eine deutliche Sprache. … ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Thermische Ausstattung
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