Gastrotel - 2023-03/04 - Seite 21-22: Für Veganer und Flexitarier hat Aviko drei Plantbased-Snacks unter dem Label Green Delight entwickelt, komplett ohne Fleisch- oder Milcherzeugnisse. So die Plant-Based ChickenPops: außen knusprig, innen zart passen sie auf eine vegane Häppchen-Platte oder in eine fleischfreie Salat-Bowl. Auch Plant- Based Chili Cheezz Nuggets bestehen aus rein pflanzlichen Zutaten und ihr Geschmack ist laut Aviko von herkömmlichen Chili Cheddar Cheese Nuggets kaum zu unterscheiden. Sie sind knusprig und haben eine Füllung mit pikanten Jalapeño-Stückchen. Perfekt für eine bunte Platte, einen Salat oder als Beilage. Die Dritten im Bunde sind die knusprigen Plant-Based Cheezz Onion Rings. Sie haben eine cremige Füllung mit frisch geschnittenen, gerösteten Zwiebeln und typischem Cheddar-Geschmack. Die veganen Ringe eignen sich als Snack mit Dip, zu einem Burger oder im Salat. …ff
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