foodservice - 2023-10 - Seite 1044-1045: Auf öko-zertifizierte Reinigungsmittel setzt man bei Diversey. Die Produkte der Marke Sure sind biologisch abbaubar und bestehen aus pflanzlichen Inhaltsstoffen, gewonnen aus Nebenprodukten der Landwirtschaft. Die Reinigungskraft büße dabei nicht ein, betont Marco Haake, Director Sales Professional bei Diversey. Stattdessen profitiere der Kunde davon, dass die Sure-Produkte kennzeichnungsfrei sind, wodurch weder Arbeitsschutzausrüstung noch Sicherheitstrainings notwendig seien. Denn Ersparnisse sind bei ökologischen Produkten oftmals indirekt, etwa indem man weniger Wasser, Strom oder Arbeitszeit für die Reinigung benötigt. Um Abfall zu vermeiden, macht Diversey Verpackungen leichter, erhöht die chemische Konzentration von Produkten, verbessert die Recyclingfähigkeit der Verpackungen und verwendet recycelte Materialien. „Diese vier Ansätze haben zu einer enormen Verringerung von Einwegkunststoffen und Wellpappe geführt", betont Haake. Bis 2030 möchte das Unternehmen alle Verpackungen innerhalb der Kreislaufwirtschaft wiederverwerten. Zudem hat sich Diversey bis 2030 eine positive Nettoauswirkung auf Energie, Wasser, Abfall und Treibhausgasemissionen zum Ziel gesetzt…. ff
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