AHGZ - 2023-22 - Seite 24-25: Logistik, Kompetenz und personelle Kapazitäten spielen bei der Entscheidung von Hoteliers für Eigen- oder Mietwäsche eine entscheidende Rolle. Und auch die Nachhaltigkeit wird Gästen und Gastgebern immer wichtiger. > … Im Ameron Neuschwanstein Alpsee Resort & Spa ist man in puncto Saunatuch mittlerweile strenger: Hier hat jeder Gast in seiner Spa-Tasche ein großes Badetuch - im gesamten Wellnessbereich gibt es dann keine weiteren Frottierwaren zur Selbstbedienung. Früher waren auch dort Regale mit Badetüchern, was zu massenhaftem Verbrauch führte. Mit der Erstausstattung wurde dem ein Riegel vorgeschoben. „Wer mehr benötigt, kann an der Spa-Rezeption darum bitten“, erläutert Alexander Grüner, Direktor des Hauses. … Große Mengen an Hotelwäsche benötigt das Angerhof Sport- und Wellnesshotel im niederbayerischen Sankt Englmar, vor allem mit seinem 6500 qm großen Wald-Spa. Inhaberin Maria Wagnermayr agiert dabei zweigleisig: Die Frottierware mit gewebtem Logo ebenso wie die Bademäntel in vier Größen gehören dem Hotel und werden nach wie vor im Haus gewaschen, gemangelt und sortiert, während die Flachwäsche für die Betten von Firma Urzinger gemietet ist und außer Haus gepflegt wird. „Wir hatten, als wir unser Hotel mit 30 Betten starteten, alles selbst im Haus gewaschen“, berichtet Wagnermayr. „Mit zunehmender Bettenzahl - heute mit 140 Betten - war das nicht mehr möglich. Und jetzt ist die Situation auch mit Blick auf den Personalmangel eine andere.“ Üblicherweise findet der Wäschewechsel im Angerhof alle drei Tage, mindestens aber ein Mal pro Woche statt. Zudem hat die Hotelchefin immer einen festen „Sicherheitsbestand“ auf Lager, etwa falls der Wäschelieferant im Winterschnee mal nicht den Berg zum erhöht gelegenen Hotel hinaufkommt…. ff
>>> Branchen: Ausstattung > Textilien und Zubehör > Hotelwäsche und Tischwäsche Leasing / Vermietung / Wäschereien
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