24 Stunden Gastlichkeit - 2023-06 - Seite 49-: Vom Blech, in Rührteig gebacken, mit Streuseln belegt oder umhüllt von luftigem Blätterteig - Gebäck mit Pflaumen und Zwetschgen verlängern den Geschmack des Sommers in den Herbst. Der neue Pflaumen-Quarktaler von Aryzta Food Solutions ist ein Hefegebäck mit süß-säuerlicher Quarkfüllung. Der Teig ist mit Pflaumenhälften belegt, mit Streuseln bestreut und mit Zuckerguss abgefädelt. Das Gebäck eignet sich als Angebot zum Frühstück oder als Begleiter zum Kaffee, ist bereits fertig gebacken und nach 180 Minuten Auftauen verzehrfertig. …ff
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