Küche - 2023-12 - Seite 37-: Die Wilhelm Goedeken GmbH setzt Räucherlachs als Salat in Szene. Der Lachs stammt aus Norwegen und wird schonend geräuchert. Zusammen mit feinen Sellerie- und Lauchstreifen in einer hellen Dill- Meerrettich-Creme bilden die rosafarbenen Räucherlachsstücke einen verzehrfertigen Salat, der nur noch angerichtet werden muss. Der Nordländer Räucherlachssalatwird in einer 1-Kilogramm-PP-Schale angeboten. … ff
>>> Branchen: Food > Convenience > Convenience Feinkost
Kommentar schreiben