AHGZ - 2024-02 - Seite 15-: Riso Gallo bietet ein umfangreiches Sortiment an Risotto- und Reisspezialitäten. Zum Portfolio gehören die Sorten Arborio und Carnaroli, aber auch Vollkorn- und Basmati-Reis. Besonders praktisch ist die Produktlinie „Base 1000 Ricette“ im 1-Kilo-Beutel, die es mit Safran (Foto) oder Pilzen gibt. In einem innovativen Verfahren wird das Risotto vorgekocht, danach wird dem Gericht die Flüssigkeit entzogen…. ff
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