First Class - 2024-01 - Seite 1033-: Mit aktuellen Ideen für die Eissaison 2024 präsentiert sich Martin Braun auf der Intergastra Gelatissimo. Im Mittelpunkt stehen die Neuheiten aus dem Cresco Italia-Sortiment mit hochwertigen Zutaten für die handwerkliche Herstellung von Premium Speiseeis und deren variantenreiche Dekoration - wobei auch der vegane Verbraucher bedacht wurde. Auf dem Messestand werden Zimtschnecken gebacken und je nach Wunsch der Besucher mit leckerem Eis, Toppings wie Icings und Frostings sowie Streudekoren aus dem vielfältigen Sortiment von Braun und Günthart veredelt…. ff
>>> Branchen: Food > Eis / Desserts / Süßspeisen > Eis, Food > Convenience > Convenience Desserts + Süßspeisen
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