AHGZ - 2024-04 - Seite 16-: Bei der Olympiade der Köche triumphieren die Teams aus Finnland und Schweden. Deutschland schlägt sich wacker. > Große Freude in Stuttgart: Die Medaillenvergabe zum Abschluss der IKA/Olympiade der Köche am letzten Tag der Fachmesse Intergastra war der emotionale Höhepunkt des internationalen Mammut-Wettbewerbs. Knapp hatten in der Endabrechnung schließlich die Finnen bei den Nationalteams die Nase vorn, vor der Schweiz auf Platz zwei und Island auf dem dritten Platz. Bei den Junioren-Nationalteams war Skandinavien ganz unter sich: Schweden holte Gold vor Norwegen (Silber) und Dänemark (Bronze). In der Kategorie Community Caterer belegte die Mannschaft aus der Schweiz den ersten Rang und verwies die Teams aus Finnland und Norwegen auf die Plätze. VKD-Präsident Daniel Schade war voll des Lobes über die Qualität und die emotionale Power der Veranstaltung - auch wenn für die deutschen Teams in der finalen Wertung keine Medaille abfiel. … Mehr als 1200 Teilnehmerinnen und Teilnehmer aus insgesamt 55 Nationen, zog es vom 2. bis 7. Februar in die baden-württembergische Hauptstadt zur 26. IKA/ Olympiade der Köche. … … ff
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