Superior Hotel - 2024-01 - Seite 64-: Alkoholfreier Geheimtipp In O`Cin Organic Shrub lassen reine Bio-Pflanzenextrakte in einer fruchtig-intensiven Mischung die Korken knallen. Der Shrub überrascht mit Natur-Aromen, die gleichzeitig mit süßen, scharfen, sauren und bitteren Noten spielen. Naturfermentiert und ohne Alkohol. Farblich bringt der prozentfreie Bio „Gin" goldgelbes Dolcefarniente ins Glas. Außerdem kommt er mit dem typischen Gin-Charakter des Wacholders. Der Bio-Pionier und Drink-Scout Werner Retter entwickelte für O`Cin ein eigenes Verfahren der traditionellen Naturfermentierung …ff
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