foodservice - 2024-03 - Seite 164-: Mit der Barilla Lasagne Chef und dem Barilla Sugo al Pomodoro e Basilico hat Barilla for Professionals weitere Produkte für die Profi-Gastronomie entwickelt. Die Pasta in diversen Ausformungen soll auch bei langen Standzeiten für mindestens 30 Minuten al dente bleiben, was sie beispielsweise für Lieferungen und Buffets empfiehlt. Das Sugo al Pomodoro e Basilico von Barilla for Professionals wird aus 100% sonnengereiften Tomaten und Basilikum aus Italien hergestellt…. ff
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