foodservice - 2024-03 - Seite 165-: Hobart hat die erste Untertischspülmaschine mit integriertem Besteck Premium Feature auf den Markt gebracht. Es macht das manuelle Polieren überflüssig, spart Zeit und Platz, da Spülen und Polieren in einem Gerät stattfinden. Ein herausnehmbarer rotierender Besteckkorb verhindert durch permanentes Rütteln Sprühschatten und sorgt so für hygienisch sauberes, glänzendes Besteck. Das kombinierte Wasch- und Klarspülsystem verfügt über eine smarte Selbstreinigung der Wascharme bei jedem Spülgang. Dabei werden mit jedem Programmstart Schmutzpartikel ausgespült. Über das CLIP-IN-System kann das Wasch- und Klarspülsystem zudem flexibel mit nur einem Handgriff entnommen und gewartet werden. …ffa
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