Gastrotel - 2024-01 - Seite 72-: Die Destillerie Naud aus der Charente in Frankreich, die in diesem Jahr ihr wo-jähriges Bestehen feiert, präsentiert auf der ProWein ihren neuen Single-Malt-Whisky, der in eigenen, traditionellen Charenter Brennblasen destilliert wird. Zudem ist ein neuer Rum, Ron Venezuela Anejo 12 Anos, nun auch in Deutschland erhältlich. Er wird in Zusammenarbeit mit der Destileria Sofia in Venezuela hergestellt: aus süßem Zuckerrohr destilliert, in Bourbonfässern gereift und dann zur weiteren Reifung in Cognac-Fässer aus französischer Eiche umgefüllt und gelagert. …ff
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