AHGZ - 2024-08 - Seite 20-: Mineralwasser rückt in den Fokus Überschaubare Ambitionen bei alkoholfreien Getränken hegt dagegen die Bitburger Braugruppe. Dennoch sind die Brauer aus der Vulkaneifel keinesfalls untätig. Kürzlich startete ein Joint Venture mit dem Konfitürenhersteller Zentis mit Sitz in Aaachen. In dessen Rahmen werden nun pflanzliche Milchalternativen, sogenannte getreidebasierte Vorprodukte auf Hafer- Basis für den B2B-Bereich, hergestellt. ... ff
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