foodservice - 2024-04 - Seite 94-: Recup arbeitet nach eigenen Angaben bereits mit über 20.000 gastronomischen Partnerbetrieben in Deutschland zusammen und bietet eine Alternative zu Einwegverpackungen. „Die Ausweitung der Aktivitäten von Recup auf Österreich ist ein Schritt zur Bewältigung des zunehmenden Verpackungsmüllaufkommens“, berichtet das Unternehmen. Fabian Eckert, Gründer und Geschäftsführer von Recup, betont die Notwendigkeit einer Veränderung im Bereich der To-go-Verpackungen. Zur Einführung des Systems in Österreich wurde ein eigener Recup-Mehrwegbecher für Wien entwickelt. Denns BioMarkt ist der erste Partner von Recup bei der Einführung des Mehrwegsystems für To-go-Verpackungen in Österreich. Seit dem 1. April 2024 können Kunden in den Filialen in ganz Österreich Getränke to-go im Recup-Mehrwegbecher und Mittagsgerichte in der ReBowl-Mehrwegschale mitnehmen. Mit der Einführung des Recup-Systems in Österreich soll ein Beitrag zur Reduktion von Einwegverpackungsabfällen geleistet werden.... ff
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