AHGZ - 2024-09 - Seite 14-: Froneri Schöller präsentiert cremige Verführer und jede Menge kühlen Schmelz. > Der Frühling ist da und mit ihm fruchtige Torten für die Gastronomie. Ganz neu: Die Himbeer-Joghurt- Torte aus der Serie „Unsere Prachtstücke“ von Froneri Schöller. Zwischen zwei hellen Rührteigböden liegt erfrischende Himbeer-Joghurt- Sahne. Das Topping bildet eine verquirlte Himbeerfruchtzubereitung mit ganzen Himbeeren. Vorgeschnitten und tiefgekühlt ist das Handling besonders simpel. Neu ist zudem die Himbeer-Vanille-Crossie- Ecke - eine Kombination aus knusprigem Crispboden, cremiger Vanille-Sahne und fruchtiger Himbeerzubereitung. Natürlich gibt es noch mehr Varianten, etwa eine Johannisbeer- Pfirsich-Torte und eine Kirsch-Stracciatella-Torte, alle in handwerklicher Optik. Und auch beim Eis bietet das Unternehmen Neues: „Die Sorte Mövenpick Heidelbeer Buttermilch ist die sommerliche Antwort auf eine der beliebtesten Obstsorten im deutschsprachigen Raum. Ein fruchtiges Heidelbeer- Sorbet verstrudelt mit frischem Eis mit Buttermilch und einer Heidelbeer- Sauce…. ff
>>> Branchen: Food > Backwaren > Torten, Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Backwaren / Fertigteige / Teigwaren
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