Gastrotel - 2024-02 - Seite 30-: Churros sind eine renditestarke Alternative zum herkömmlichen Gebäck- und Kuchenangebot - und die Basis für optisch ansprechende Dessertkreationen. Neben seinen klassischen Straight Churros und den Loop Churros in Kringel-Form hat Aviko jetzt auch XXL Churros und Ofen-Churros im Tiefkühlsortiment. Die neuen XXL Churros sind 15 Zentimeter lang und 16 bis 18 Millimeter dick. Sie werden außen kross und bleiben innen fluffig. Zudem nehmen sie bei der Zubereitung weniger Fett auf als dünnere Varianten. Bei 34 Gramm pro Stück ergeben fünf Stück eine gute Portion als süßer Snack. Sie lassen sich vielfältig kombinieren: mit Zucker und Zimt, Schokostreuseln, Nüssen oder Krokant, diversen Saucen, Eis, Früchten und mehr. Auch machen sie eine gute Figur auf einer gemischten Nachtisch- Platte zum Teilen….ff
>>> Branchen: Food > Tiefkühlkost > Tiefkühlkost-Backwaren / Fertigteige / Teigwaren, Food > Convenience > Convenience Desserts + Süßspeisen
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