Küche - 2024-05 - Seite 41-: Neben den klassischen „Straight Churros" und den „Loop Churrus" in Kringel-Farm präsentiert Aviko jetzt seine neuen „XXI Churros"- Die neuen sind 15 cm lang, l6 bis 18 mm dick und wiegen 34 g pro Stück- außen knusprig, innen flufftg. Wie alle Churros lassen sich auch die XX1 zum Beispiel mit Zucker und Zimt, Schokostreuseln, Schako-, Vanille , Karamell- oder Erdbeersauce und Eiscreme kombinieren. Die Zubereitung ist einfach: Entweder in der Fritteuse. im Backofen, im Kombidärnpfer, High-Speed-Ofen, Band-Ofen oder Airfryer backen.... ff
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