AHGZ - 2024-12 - Seite 17-: Preisgekrönter Schaumschläger Die Specialty Coffee Association (SCA) kürte die Black&White4 CTS von Thermoplan zur neuen Weltmeisterschaftsmaschine für die World Latte Art Championships (WLAC) 2024 bis 2027. Es ist das erste Mal in der Geschichte des Wettbewerbs, dass eine vollautomatische Kaffeemaschine auserwählt wurde. Mit der Black&White4 CTS erweitert Thermoplan eigenen Angaben zufolge den Markt um eine zukunftsweisende Dampflösung. Dieser Kaffeevollautomat ermögliche es sowohl Einsteigern als auch Barista-Profis, das ideale Schaumerlebnis zu gestalten, sodass jeder Cappuccino zu einem vollen Erfolg werde. Mit „AutoSteam“ liegt die Zubereitung des Milchschaums in den Händen der Baristi. Beim konventionellen Aufschäumen können sie die Luftzufuhr präzise steuern und so die Kontrolle über die Schaumkonsistenz im Pitcher bewahren. Die „AirSteam“-Funktion schäumt die Milch vollautomatisch auf. …ff
>>> Branchen: Einrichtung > Kaffeemaschinen > Kaffeemaschinen (Kaffeemaschinen), Einrichtung > Kaffeemaschinen > Milchaufschäumer
Kommentar schreiben