Küche - 2024-06 - Seite 35-: Pünktlich zum Start der Grillsa ison bringt The Vegetaria n Butcher" die NoBratwurst auf den Markt, eine pflanzliche Bratwurst, die sich von der Fleischvariante in Geschmack und Konsistenz kaum unterscheidet, wie Unilever Food Solutions & Langnese erklärt. Das Produkt kann klassisch mit Bratensauce, Kartoffelpüree und Sauerkraut serviert werden, aber auch modern interpretiert in einem Mexican BBQ Sandwich mit würziger Tomaten-Chili-Salsa. Auch den Hotdog mit glasierten Zwiebeln macht die NoBratwurst problemlosvegan, und scharfangebraten im BBQ-Rub …ff
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