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Innovation Noofood # Mobilität im Gastgewerbe: Zukunftssicher / Domino's Pizza

AHGZ - 2024-13 - Seite 1029-: Delivery-Dienste können an vielen Mobilitäts-Stellschrauben drehen > Während für Hotels Transportfragen eine Nebenrolle spielen , ist bei Deliverydiensten wie beispielsweise Domino's Pizza die Essensauslieferung mit Fahrzeugen Teil des Geschäftsmodells. Ein Zehntel aller CO2-Emissionen der international agierenden Gruppe sind laut Daniel Marting, Head of ESG Domino's Pizza Deutschland, auf die Auslieferung und Abholung von Pizza zurückzuführen. Entsprechend intensiv widmet sich das Unternehmen zur Erreichung seiner Nachhaltigkeitsziele der Elektrifizierung der Lieferflotte. „Eine E-Flotte ist auch wesentlich leiser und wird von Nachbarn wie von lokalen Behörden gutgeheißen, sowie im öffentlichen Bild auch von Kunden gerne gesehen", sagt Marting. In der internen Überzeugungsarbeit bei Franchisepartnern arbeite man aber vor allem die ökonomischen Vorteile heraus: „So haben viele junge Fahrer heute keinen Autoführerschein mehr, dürfen aber E-Bikes fahren." Auch die Wartungskosten seien bei E-Fahrzeugen geringer und die Essensauslieferung angesichts kürzerer Parkplatzsuche schneller und dadurch effizienter. „Dies spiegelt sich dann am Ende auch in einer höheren Kundenzufriedenheit wider", weiß Marting.... ff

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