AHGZ - 2024-13 - Seite 13-: Den Frischkäse von Arla Pro gibt es nunmehr in vier Varianten: als Doppelrahmstufe mit 25 Prozent Fett in regulärer sowie in Bio-Qualität, als laktosefreie Rahmstufe mit 16 Prozent Fett und als Rahmstufe mit Gartenkräutern. Alle Produkte sind frei von Zusatzstoffen sowie geeignet für Back- und Kochanwendungen bei hohen Temperaturen, heißt es bei Arla. Mit dem Frischkäse in Doppelrahmstufe lassen sich unkompliziert Snacks, cremige Desserts oder Käsekuchen herstellen. ... ff
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