AHGZ - 2024-16 - Seite 24-: Süße Stückchen im Miniformat hat Bridor auf den Markt gebracht. Ideal für Gäste, die so mehrere Sorten probieren können. Das Feingebäck aus Plunderteig (zwischen 28 g und 50 g) lockt mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Texturen und Formen. Als Mini Mix erhältlich sind Friandises und Gourmandises . Ebenfalls neu: Mini-Tartelettes, die in Zusammenarbeit mit dem Maison Lenôtre Paris entstanden und Teil der Kollektion „Ein Rezept von Lenôtre Professionnel“ sind. …ff
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