AHGZ - 2024-17 - Seite 26-: Mit einem Store von Wanzl können Hoteliers rund um die Uhr F&B anbieten. > Wanzl, Spezialist für mobile Lösungen wie Servier- oder Zimmermädchen-Wagen, hat ein Shopkonzept entwickelt, das mit oder ohne den Einsatz von Mitarbeitern funktioniert. „Das Mini-Market-Konzept bietet eine sehr hohe Flexibilität und ist daher für alle Segmente der Hotellerie interessant“, sagt Alexander Hannekum, Business Development Manager 24/7 Hotel Mini-Market bei Wanzl Hotel Services. Als unbemannte 24/7-Shoplösung ist es für die Budgethotellerie, digitale Hotelkonzepte oder auch Apartmenthotels eine Alternative zu klassischen Getränke- und Snackautomaten. Durch die verschiedenen Module, wie ein Backwaren-Display, die „Coffee Station“ oder Kühlregale, kann in der Lobby ein Frühstücksangebot mit Brötchen, Snacks, Kaffee und vielem mehr realisiert und so zusätzlicher Umsatz generiert werden. Die gehobene Hotellerie oder auch Longstay-Konzepte können ihren Gästen mit einem Shop zusätzliche Aufenthaltsqualität bieten.... ff
>>> Branchen: Einrichtung > Büfett / Speiseausgabeysteme / Imbissausstattung > Ladenbau
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