Gastrotel - 2024-03/04 - Seite 35-: Alkoholfreie Absacker > Im Sommer 2024 erweiterte Diversa Spezialitäten das Gastronomie- Portfolio um den alkoholfreien Fluére Bitter. Für die Herstellung dieses Liquids werden Orangen, Kräuter und schwarzer Pfeffer verwendet, Kräuternoten von Chinin und eine subtile Bitterkeit kommen zur Geltung, die zudem durch Süße gut ausbalanciert werden, aromatisiert durch Enzianwurzel und Wermut. Orangen-, Grapefruitschalen und Thymian runden das Aroma ab. Der Nachklang von pikanter und bitterer Orange ist langanhaltend. …ff
>>> Branchen: Alkoholische Getränke > Spirituosen > Spirituosen; alkoholfrei
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