foodservice - 2024-10 - Seite 65-: Der Feinkostspezialist Homann erweitert seine „Auf-Brot-Salate“-Range um zwei herzhafte Kreationen: Schinken-Lauchsalat mit echtem Kochschinken und frischem Lauch sowie einem herzhaften Käsesalat, basierend auf einem originalen Gouda aus Holland. Die Kombination von Kochschinken mit Lauch sorgt für einen ausgewogenen Geschmack. Die Rezeptur des Käsesalats ist mit Gewürzgurken abgestimmt. Beide passen zu Schwarzbrot, Laugengebäck, Crackern oder Sandwiches.... ff
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