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AHGZ - 2024-22 - Seite 1055-: Mit den Geräten der iSi-Whip Range lassen sich cremige Toppings, fluffige Desserts und raffinierte Gerichte wie Suppen oder Espumas zubereiten. Die geschlossenen Systeme aus Edelstahl erfüllen alle HACCP-Anforderungen. Eine temperaturbeständige Silikondichtung mit Entnahmelasche sorgt für die hygienische Reinigung in der Spülmaschine. …ff
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