Hotel&Technik - 2024-06 - Seite 33-: Hotelbetten sollen schon lange nicht mehr nur bequem sein. Das gilt erstens für immer mehr Gäste, zweitens aber auch für die Sterneklassifizierung: Nach den neuesten, aktualisierten Kriterien müssen Matratzen und Bezüge künftig waschbar und recycelbar sein. > Die Qualität des Bettes ist das wichtigste Kriterium bei der Wahl eines Hotels. Das sagen zwei von drei Gästen, die für eine neue „Schlafstudie“ befragt wurden, die Premier Inn beim Marktforschungsunternehmen Civey in Auftrag gegeben hat. 80 Prozent der Befragten gaben dabei an, dass sie besonderes Augenmerk auf die Matratzenqualität legen. Weniger wichtig ist die Unterscheidung zwischen harten und weichen Kissen sowie verschiedenen Bettdecken. Doch welche Anforderungen müssen Hotelmatratzen grundsätzlich erfüllen? Und welche Rolle spielt mittlerweile die Nachhaltigkeit beim Einkauf? „Bisher stand ein günstiger Preis im Vordergrund, und eher feste Matratzen wurden bevorzugt. Besondere Liegeeigenschaften waren nicht gefragt“, sagt Christian Ulf Reschke, Geschäftsleitung Vertrieb bei Swissfeel. „Doch nun wird - auch durch den neuen Kriterienkatalog zur Hotelklassiffizierung das Thema Hygiene wichtiger, und Nachhaltigkeit gewinnt ebenfalls an Bedeutung.“... ff
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