Küche - 2024-11 - Seite 70-: Die Siebträger-Espressomaschine „Estessa" von Graef überzeugt Fachleute auf ganzer Linie. Neben einer schnellen Einsatzbereitschaft dank energiesparender Duo-Thermoblock- Technologie, die ohne Boiler auskommt, hat sie 28 verschiedene Einstellungsmöglichkeiten für die Extraktion und fünf Stufen für die Pre-Infusion. Auch das Tassenvolumen kann exakt bestimmt werden. Zur Ausstattung gehören neben den üblichen Sieben ein Gummiblindsieb. Beim Design punktet die Estessa ebenfalls, zugleich lassen sich über das „Mix & Match"-Konzept einzelne Teile individuell konfigurieren. … ff
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