Küche - 2024-11 - Seite 37-: Deutsche See erweitert das Mr. Steam Convenience-Sortiment für Gastronomie und Foodservice um Lasagne „Thunfisch". Feine Thunfischstücke, kombiniert mit Mais, Kidneybohnen und einer würzigen Ajvarsauce, bilden die Basis, eine Schicht Käse rundet das Gericht ab. Lasagne,Thunfisch" ist ideal für Gastronomie und Foodservice, da sie ohne Auftauen direkt im Kombidämpfer zubereitet werden kann. Der Thunfisch stammt aus MSC-zertifizierter Fischerei im westlichen Indischen Ozean rund um Madagaskar. Die Lasagne wird in der Bremerhavener Manufaktur von Hand hergestellt. …ff
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