foodservice - 2024-11 - Seite 13-: Unter dem Motto „Pizza - Burger - Business - Berlin“ eröffnete der Bundesverband der Systemgastronomie e.V. (BdS) seine neue Repräsentanz in Berlin. Jeder dritte Euro, der in der Gastronomie in Deutschland ausgegeben wird, wird in den Restaurants der Systemgastronomie ausgegeben. Der BdS bekennt sich zur 100-prozentigen Tarifbindung seiner Mitgliedsrestaurants und versteht sich als Wertegemeinschaft mit großem Integrationswillen und großer Integrationskraft. Die Werte sind in der Charta der Systemgastronomie verankert. Die Hauptstadtpräsenz des BdS zielt darauf ab, im Austausch mit politischen Entscheidungsträgern die Rahmenbedingungen der Systemgastronomie zu beeinflussen. BdS-Hauptgeschäftsführer Markus Suchert betonte die Notwendigkeit von Stabilität und klaren Perspektiven in der aktuellen wirtschaftlichen Lage. Zahlreiche hochrangige Gäste aus Politik, Wirtschaft und Verbänden waren vor Ort, ebenso Vertreter der Mitgliedsunternehmen. BdS-Präsident Matthias Kutzer, Personalvorstand von McDonald’s Deutschland, hob die Bedeutung der frühzeitigen Einflussnahme auf politische Prozesse hervor, um Arbeitsplätze und die Branche zu sichern. … ff
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