Gastrotel - 2024-05/06 - Seite 47-48: Einzelperformer > Bartscher bietet professionelle Küchengeräte, die für den täglichen Einsatz in Großküchen konzipiert sind. Drei Herd-Modelle, die durch Leistungsfähigkeit und Energieeffizienz auffallen, sind der Elektroherd 5KEBMF, der Induktionsherd 700 4FLOU-1 und der Gasherd 70060 GB21. Der Elektroherd 5K-EBMF überzeugt mit fünf Glaskeramik- Kochstellen und einem Multifunktionsbackofen. Der Energieverbrauch ist minimal, was ihn zu einer umweltfreundlichen Wahl macht. Der Ofen bietet eine Kapazität von 104 Litern und ermöglicht Temperaturen von 50 bis 250 Grad Celsius. Die vier Induktionskochstellen des Induktionsherd 700 4FLOU- 1 bieten sofortige Wärmewirkung. Das Gerät punktet durch schnelle Aufheizzeiten und geringen Energieverbrauch. Es ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen geeignet und verfügt über eine robuste Schott Ceran-Kochfläche.... ff
>>> Branchen: Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Induktionstechnik, Küchentechnik > Thermische Ausstattung > Herde
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