Gastrotel - 2024-05/06 - Seite 57-: Wirtschaftliche Vorteile > Auch und gerade unter wirtschaftlichen Aspekten ist bargeldloses Zahlen interessant: Ein Beispiel dafür ist das Berliner Selbstbedienungsrestaurant Möllers Köttbullar. Seit 2022 nutzt das Restaurant das Sides Kassensystem und Sides Pay, um vollständig auf bargeldlose Zahlungen umzustellen. „Die Umstellung hat unseren Verwaltungsaufwand erheblich reduziert. Früher verursachten Bargeldzahlungen viel Arbeit und hohe Kosten, etwa durch Wechselgeldrollen und Bankgebühren für Einzahlungen. Dank Sides Pay konnten wir diese Probleme beseitigen und erheblich Kosten einsparen“, berichtet Betreiber Henrik Möller.... ff
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