Gastrotel - 2024-05/06 - Seite 45-: Auch Eiswürfelbereiter sind äußerst energieeffizient. So zum Beispiel die Geräte von Manitowoc. Seit Mai 2023 werden diese in Deutschland, Österreich und in der Schweiz exklusiv von Chromonorm in Grosselfingen vertrieben. Der US-amerikanische Hersteller ist seit 13 Jahren ein Energy Star-Partner des Jahres und hat seit elf Jahren den Status Sustained Excellence. Bereits 2011 führte das Unternehmen das natürliche Kältemittel R290 ein. Heute verfügt der Hersteller über ein komplettes Sortiment an Untertisch- und Modulmaschinen, die das natürliche Kältemittel R290 verwenden. Weitere neue Modelle sind für 2025 geplant. Eine weitere Premiere ist der Einsatz der Rotationskompressoren, die in Indigo NXT-Modell verwendet werden.... ff
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