Gastronomie&Hotel Impulse - 2024-05 - Seite 62-63: Die „Alles für den Gast" ist mehr als eine Fachmesse - sie ist der zentrale Treffpunkt für Gastronomie und Hotellerie im gesamten Donau-Alpen-Adria-Raum und Pflichttermin auch für viele deutsche Gastronomen und Hoteliers. Nach dem Erfolg der letzten Ausgabe, die 35.500 Besucher und über 680 Aussteller begeisterte, verspricht auch die diesjährige Messe vom 9. bis 13. November eine unvergessliche Plattform für Neuheiten und kreative Ideen. Gastro Circle Bühne: Die Bühne der Branche (Halle 3/5) Die Gastro Circle Bühne wird zum Zentrum inspirierender Diskussionen und Vorträge. Unter der Moderation von Alexandra Gorsche stehen zukunftsweisende Themen wie „Gastro-Trends 2025" und „Roboter und Digitalisierung in der Gastronomie" im Fokus. Großküchentechnik live erleben: Innovationen für Profis (salzburgarena) In der salzburgarena erwartet Sie der Großküchen-Kompetenzbereich, wo führende Marken ihre neuesten Lösungen präsentieren. Gerade in Zeiten steigender Energiepreise und Personalmangels sind Technologien gefragt, die professionelle Küchen effizienter und nachhaltiger machen. … Getränkewelt: Vielfalt, Genuss und spannende Wettbewerbe (Halle 4, täglich ab 12:00 Uhr) In der Getränkewelt erwarten Sie die bekanntesten Marken aus der Welt der Spirituosen, Biere, Weine und alkoholfreien Getränke. Entdecken Sie die neue „No & Low Alcohol"-Area, die die World of Grapes, SOBAR und … ffbeyondalternative umfasst und kreative alkoholfreie und alkoholreduzierte Optionen präsentiert. … BIOWELT: Nachhaltigkeit zum Anfassen (Halle 10) Die BIOWELT, präsentiert von BIOGAST und BIO AUSTRIA, widmet sich ganz der Nachhaltigkeit. Fachbesucher:innen erfahren, wie umweltfreundliche Praktiken in der Gastronomie und Hotellerie umgesetzt werden können…. ff
>>> Branchen: Service > Fachliteratur > Wirtschaftsnachrichten / Wirtschaftsmeldungen
Kommentar schreiben