AHGZ - 2025-02 - Seite 15-: 1. 2024 war ein anspruchsvolles Jahr für die Bierbranche, aber auch für die Gastronomie. Die allgemeine Konsumzurückhaltung, der hohe Kostendruck und die herausfordernde Personalsuche, die in vielen Fällen eine Verringerung der Öffnungszeiten unvermeidbar werden ließ, haben die Gastronomie belastet. Hinzu kam, dass das Wetter im ersten Halbjahr häufig nicht mitgespielt hat, sodass viele Veranstaltungen im wahrsten Sinne ins Wasser gefallen sind. … 2. Nicht gänzlich unerwartet, sondern geplant und durch unser starkes Team forciert, konnten wir den anhaltenden Hellbiertrend weiter für uns nutzen. So haben wir mit unserem Partner, dem Starnberger Brauhaus, und unserer authentischen, bayerischen Hellbiermarke Starnberger ein überaus erfolgreiches Jahr hingelegt. Hervorzuheben ist hier die Kooperation mit der Deutschen Bahn. Außerdem konnten wir die Distribution von Krombacher Spezi in der Gastronomie weiter ausbauen. … 5. Innovationen wie Tankbier stehen ebenso auf unserem Zettel wie Aperitif- Drinks mit Schweppes und unser alkoholfreies Sortiment, darunter Krombacher NaturRadler 0,0% oder auch Krombacher Spezi. Zudem beschäftigen wir uns mit weiteren getränke- und gastronomienahen Produkten, die wir unseren Kunden anbieten können. 6. Egal wie herausfordernd die Zeiten auch sind, die Gastronomie wird es immer geben. Deshalb werden sich unsere Kunden auf die Herausforderungen einstellen und kreative Lösungen finden, so wie es sich auch in der Vergangenheit immer wieder gezeigt hat. … ff
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