24 Stunden Gastlichkeit - 2025-01 - Seite 41-: Wie man die vegane Küche attraktiv gestaltet zeigt Hilcona Foodservice mit Lauren Wildbolz, Catering-Unternehmerin und Expertin für die Plant-based-Küche, und Axel Dröge, Manager Concept Development vom Hilcona Foodservice. Ganz einfach umzusetzen, ganz ohne tierische Produkte wie Fleisch oder Milchprodukte, aber mit viel Genuss und Nachhaltigkeit. Da werden etwa ,,Falafel-Spieße auf Rote Bete-Gazpacho" serviert… ff
>>> Branchen: Food > Leichte Küche > Vitalküche / Vegetarische Küche / Vegane Küche / Leichte Küche
Kommentar schreiben