24 Stunden Gastlichkeit - 2025-01 - Seite 40-: Bridor präsentiert eine Auswahl an 100 % pflanzlichen Feingebäck- und Brotspezialitäten. Die veganen Produkte werden mit einer speziell entwickelten Margarine zubereitet, die intensive Forschungsar-beit und französisches Handwerk vereint. Den Unterschied macht der Schmelzpunkt, der der Butter ähnelt. Die Margarine bietet eine per-ekte Textur, einen dezenten Geschmack und ein goldgelbes Finish. Neben Feingebäck bietet Bridor auch Brotsorten, die den veganen Lebensstil perfekt ergänzen …ff
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