Ausstattung · 2024/04/22

foodservice - 2024-04 - Seite 89-: Angelehnt an die ostasiatische Tradition, Löffel und Essstäbchen gemeinsam zu verwenden, vereint die neue Kollektion Cutting Edge von Hepp die Essenz westlicher und asiatischer Tischkultur. Besonders auffällig ist die Aussparung am Stiel in Kombination mit sanft abgerundeten Kanten. Dynamisch wirkt auch die leichte Vertiefung im Übergang zur Laffe, die sich wie die Zinken bewusst reduziert zeigt. Das Messer und eine besondere Öffnung am Griff ergänzen...

Ausstattung · 2024/04/22

foodservice - 2024-04 - Seite 88-: Neue Wege in Sachen Nachhaltigkeit geht WMF Professional mit seinem Konzept Second Life für Bestecke aus zweiter Hand, Rückläufer und Restbestände. Die im Stonewashing-Verfahren bearbeiteten Menüteile, Kaffeelöffel und Kuchengabeln aus Kollektionen von WMF Professional und Hepp werden kollektionsübergreifend gemischt und unterstreichen damit den Vintage-Charakter. Hepp bietet mit Cutting Edge zudem ein besonders exklusives neues Besteck für den...

Ausstattung · 2024/03/30

AHGZ - 2024-07 - Seite 10-: Angelehnt an die ostasiatischen Tradition, Löffel und Essstäbchen gemeinsam zu verwenden, vereint die neue Kollektion Cutting Edge von Hepp die Essenz westlicher und asiatischer Tischkultur. Besonders auffällig ist die Aussparung am Stiel in Kombination mit sanft abgerundeten Kanten. Dynamisch wirkt auch die leichte Vertiefung im Übergang zur Laffe, die sich wie die Zinken bewusst reduziert zeigt. …ff >>> Branchen: Ausstattung > Gläser / Porzellan...

Ausstattung · 2024/03/30

AHGZ - 2024-07 - Seite 10-: Neue Wege in Sachen Nachhaltigkeit geht WMF Professional mit seinem Konzept Second Life für Bestecke aus zweiter Hand, Rückläufer und Restbestände. Die im Stonewashing-Verfahren bearbeiteten Menüteile, Kaffeelöffel und Kuchengabeln aus Kollektionen von WMF Professional und Hepp werden kollektionsübergreifend gemischt und unterstreichen damit den Vintage-Charakter. Hepp bietet mit Cutting Edge zudem ein besonders exklusives neues Besteck für den Fine-Dining-...

Ausstattung · 2024/03/16

AHGZ - 2024-06 - Seite 10-11: Carsten Kulcke, Geschäftsführer bei proheq mit den Marken WMF Professional und Hepp, hat viel Neues vor. Im Gespräch mit ahgz-Redakteur Christoph Aichele berichtet er über die Vertriebsstrategie, Zielgruppen, Designtrends und Innovationen. Und welche Rolle das Thema Nachhaltigkeit für das Unternehmen spielt. > Herr Kulcke, international setzt proheq mit den Marken WMF Professional und Hepp schon seit Jahren auf den Fachhandel als Vertriebskanal. Nun wird...

Ausstattung · 2024/03/08

24 Stunden Gastlichkeit - 2024-02 - Seite 40-: Blumen in blau Für die Serie „Blue Botanicals" der Marke Fortessa wird Bone China mit einem floralen Print veredelt. Das Blumenmuster in Blau - zitathaft über die Fahne verlaufend oder auffällig als Verzierung über den Teiller - bringt Leichtigkeit und Frische auf den Teller, um etwa der Dessertpräsentation besondere Aufmerksamkeit zu schenken. Im besten Fall unterstützt die Präsentation nämlich den jeweiligen Charakter des Desserts....

Ausstattung · 2024/03/06

Küche - 2024-03 - Seite 86-: Die neue Kollektion des Besteckspezialisten Hepp zeichnet sich durch ein auffälliges Design aus. Inspiriert von der ostasiatischen Tradition, bei der Löffel und Essstäbchen gemeinsam verwendet werden, vereint „Cutting Edge" westliche und asiatische Tischkultur. Eine Aussparung am Griff, verbunden mit sanft abgerundeten Kanten, macht das neunteilige Besteck zum Blickfang. Dabei besticht die besondere Öffnung im Griff nicht nur visuell, sondern verleiht auch in...

Ausstattung · 2024/02/13

Top hotel - 2024-01/02 - Seite 61-: WMF Für jeden Anspruch Tischkultur in den drei Gestaltungsstufen Perform, Advance und Supreme zeigte WMF Professional bei der Intergastra. Geschirrklassiker für den täglichen Gebrauch und jedes Budget hält etwa die Kategorie Perform bereit. Advance bietet ein Sortiment an hochwertigen Besteckkollektionen, Signature Items und Porzellandekoren für die besondere Note und die Kategorie Supreme erfüllt die Standards anspruchsvollster Hotels. Passend zu den...

Ausstattung · 2023/03/08

Gastrotel - 2023-01 - Seite 81-: Kochwerkzeuge von Friedr. Dick zählen zum Inbegriff für gute Werkzeuge und Profis vertrauen seit Jahrzehnten auf die Qualität. Mit dem Steak- und Tafelmesser der Pure Metal- Serie hat Dick einen erfolgreichen Schritt getan, um Messerkunst auch für den gedeckten Tisch anzubieten. Das ausgefallene Design ist mit einem außergewöhnlichen Schneiderlebnis gepaart. Die passende Gabel zum Messer kam auf Anhieb, auch eine Steak- und Tafelgabel kamen ins Sortiment....