foodservice - 2024-04 - Seite 87-: Lusini hat dafür von seiner Marke Vega unter anderem ein faltbares Bar-System namens Baruba im Sortiment. Es ist leicht, einfach aufzustellen und wird mit Klammern stabil in der gewünschten Konstellation fixiert. Baruba ist geeignet, wenn für die Außenbewirtung bei größeren Flächen eine eigene Gastro-Station eingerichtet werden soll, um Laufwege zu verkürzen. Zudem nimmt es zusammengefaltet im „Winterquartier“ nur wenig Platz ein. … Ebenfalls von...