Food · 2025/02/19
First Class - 2025-01 - Seite 16-: „Pistazie hat in vielen Ländern in Südeuropa bereits einen festen Platz beim Frühstück. Auch jenseits des Dubai-Schokoladen-Hypes ist das Interesse an Pistaziencreme kontinuierlich gestiegen", weiß Johannes Göken, Geschäftsführer des gleichnamigen Unternehmens. Hierfür hat es nun eine praktische und hygienische Präsentation geschaffen. Zum 1. März bringt Hof Göken eine hochwertige 60%ige Pistaziencreme im Spender für das Frühstück heraus. Die...
Food · 2025/02/05
Top hotel - 2025-01/02 - Seite 60-: Die Nussmaschinen von Supernutural bringen frisch gepresste Nusscreme aufs Frühstücksbuffet im Hotel. Diese ist zu 100 Prozent natürlich und frei von jeglichen Zusätzen. Die Cremes eignen sich dabei nicht nur als Aufstrich, sondern auch als Topping für Porridge oder Pancakes. Auch Varianten mit Schokolade oder gefriergetrockneten Früchten lassen sich mit den Nussmaschinen mühelos herstellen. Weiterer Vorteil: Die Geräte sind einfach zu bedienen und...
Food · 2025/01/13
foodservice - 2025-01 - Seite 50-: Die Camembert Creme von Alpenhain ist ein vielseitiger Genuss für jeden Anlass und ein echter Allrounder - ob als Brotaufstrich, Dip oder zum Verfeinern von Soßen und warmen Gerichten. Neben winterlichen Aktionssorten in den Geschmacksrichtungen Steinpilz und Schwarzer Trüffel setzt der Hersteller auf eine umfangreiche Kampagne zur Erhöhung der Marken- und Produktbekanntheit. Im Februar 2025 wird die Kampagne verlängert, um die Sichtbarkeit der Camembert...
Food · 2024/10/12
AHGZ - 2024-21 - Seite 13-: Die Schwarzwälder Firma Simmler ist in erster Linie wegen ihrer Konfitüren bekannt. Doch nun präsentiert das Unternehmen eine herzhafte, vegane Neuheit im 180-Gramm-Glas. „Tante Franzi“, erhältlich in vier Sorten, kombiniert Gemüse und Früchte, etwa im grünen Mix, bestehend aus Erbse und Quitte. … ff >>> Branchen: Food > Frühstück > Brotaufstriche, Food > Leichte Küche > Vitalküche / Vegetarische Küche / Vegane Küche / Leichte...
Food · 2024/09/09
foodservice - 2024-09 - Seite 49-: Simmler führt unter der Marke „Tante Franzi“ eine neue Produktlinie ein: herzhafte Aufstriche mit einer einzigartigen Kombination aus Gemüse und Früchten. Die veganen Aufstriche von Tante Franzi kommen zum Launch in vier Sorten: Tomate, Höri Bülle, Hagebutte „mit Umami-Bähm“, Rote Beete, Alblinse, Schwarzkirsche als „Knaller fürs Auge und den Gaumen“, Karotte, Ingwer, Aprikose „mit spicy Ingwer-Kick“ und Erbse, Quitte als „Freggie...
Food · 2024/08/03
AHGZ - 2024-16 - Seite 24-: Darbo, der österreichische Marktführer für Konfitüren und Honig, bietet für das Frühstücksbuffet den Haselnussaufstrich Haselkuss als Dosierflasche mit 320 Gramm Inhalt. So kann jeder kleckerfrei die gewünschte Portionsgröße entnehmen. Die cremige Spezialität aus frisch gerösteten Haselnüssen erfreut Nougat-Liebhaber. Der Aufstrich enthält 13 Prozent Haselnüsse und kommt ganz ohne Palmöl aus. Auch Müsli, Porridge, Kekse und Kuchen bekommen damit eine...
Food · 2024/04/10
Küche - 2024-04 - Seite 34-35: Bäriger Name > Allium ursinum ist der botanische Name des La uchgewächses, das mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch verwandt ist. „Allium" bedeutet Lauch, „ursinum" ist das lateinische Wortfür Bär. Die Germanen schrieben dem Kraut die Kraft des Bären zu. Im Volksglauben spätererGenerationen hieß es, die grünen Blätter des Bärlauchs seien das erste, was die Bären nach dem Winterschlaffressen. … Wilder Knoblauch > Bärlauch wird auch...