Food · 2023/05/16
foodservice - 2023-05 - Seite 1033-: Das Potsdamer Start-up Ordinary Seafood definiert den Markt für Fisch und Meeresfrüchte neu: Mit Ordinary Salmon und Ordinary Tuna präsentiert es zwei neue Produkte, die vegan, nachhaltig, reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren und dabei frei von Schadstoffen und Antibiotika sind.... ff >>> Branchen: Food > Leichte Küche > Vitalküche / Vegetarische Küche / Vegane Küche / Leichte Küche, Food > Seafood (Fisch und Meeresfrüchte)...
Food · 2023/04/29
AHGZ - 2023-10 - Seite 1033-: Das Potsdamer Start-up Ordinary Seafood definiert den Markt für Fisch und Meeresfrüchte neu: Mit Ordinary Salmon und Ordinary Tuna präsentiert es zwei neue Produkte, die vegan, nachhaltig, reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren und dabei frei von Schadstoffen und Antibiotika sind.... ff >>> Branchen: Food > Seafood (Fisch und Meeresfrüchte) > Seafood, Food > Leichte Küche > Vitalküche / Vegetarische Küche / Vegane Küche / Leichte...
Food · 2023/04/01
AHGZ - 2023-08 - Seite 27-: Mit veganen Alternativprodukten will Ordinary Seafood die Weltmeere retten. > Fischfang und Fischzucht haben katastrophale Auswirkungen auf die Umwelt. Um diesen Problemen entgegenzuwirken, hat sich das Potsdamer Start-up Ordinary Seafood zum Ziel gesetzt, den Markt für Fisch und Meeresfrüchte neu zu definieren. Mit Ordinary Salmon und Ordinary Tuna präsentiert es zwei neue Produkte, die vegan, nachhaltig, reich an Proteinen und Omega-3-Fettsäuren und dabei...
Food · 2023/04/01
AHGZ - 2023-08 - Seite 25-: Beim BBQ ist alles erlaubt, was auf den Grill passt: Fleisch, Fisch, Seafood und Gemüse - vegane Varianten erst recht. > Grillen ist das Thema der Outdoor-Saison. Und die beginnt nicht erst im Sommer, sondern mit den ersten warmen Sonnenstrahlen, zumal die Außengastronomie seit der Pandemie deutlich an Stellenwert gewonnen hat. … Genau daran schließt das Thema Fisch und Meeresfrüchte an, die sich vielfältig für den Grill eignen. Sie vegan herzustellen ist...